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Poitrine de porc fumée en tranche. Le nombre de tranches dépendra de la quantité choisie
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Cette poitrine de porc est salée au sel sec et avec quelques épices puis elle est fumée artisanalement par nos soins pendant une douzaine d'heures au bois de hêtre. Un véritable produit artisanal qui enchantera vos plats mijotés. Cette poitrine accompagnera parfaitement vos potées, choucroutes, cassoulets, oeufs au lard, soupes, haricots blancs....
poitrine de porc fumée
le fumée est délicieusement subtil
poitrine de porc fumée
très bon
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