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Des assortiments sélectionnés par thème et par saison.
Un assortiment de différentes viandes pour le plaisir de faire griller un bon morceau. Le seul colis composé avec du boeuf, de l'agneau et du porc. Les morceaux sont emballés sous vide par portion pour un poids total de 5kg.
1/2 agneau découpé avec emballage sous vide et étiquetage. Composition du colis: 1 épaule 1 gigot 8/12 côtelettes ( découvertes, premières) 4/6 côtes filet 2/4 tranches de collier 1 morceau de poitrine avec os ( pour navarin) Poids total net: 7,5 kg le colis est livré sans abats. Si vous désirez des abats vous pouvez nous l'indiquer par message...
Une côte de Porc dans l'échine. emballage sous vide avec étiquetage...
Saucisse artisanale 100% pur porc Bio. Lot emballé sous vide accompagné...
Une Côte de porc bio. Emballée sous vide accompagnée de son étiquetage...
Jambon cuit à l'os en tranche. Emballage sous vide par 2 ou 4 tranches...
Préparation 100% viande de bœuf aubrac Bio. Moins de 5% de matière...