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Cet article est un ensemble de 8 hachés de Boeuf aubrac Bio de 125 g chacun pour un poids total de 1kg.
Préparation 100% viande de bœuf aubrac Bio.
Moins de 5% de matière grasse.
Huit steak de 125 g chacun emballés sous vide avec étiquetage garantissant son origine et son label Bio.
Composition: viande maigre de bœuf*, sel de Guérande.
* Produit issu de l'agriculture Biologique.
Garanti sans gluten ni lactose
Cuisson à coeur conseillée
En stock.
11 pièces disponibles en différents poids.
Le Haché de Bœuf de La Boucherie de la Ferme est préparé exclusivement à partir de muscles dégraissés. Un peu de sel de Guérande est ajouté dans cette préparation vous permettant de pouvoir les cuisiner en toute simplicité. Les steaks sont moulés dans un emballage très pratique vous permettant de démouler votre steak directement dans la poêle.
Vous pouvez également utiliser cette préparation comme base pour réaliser une farce au bœuf ou bien des boulettes en y ajoutant quelques herbes et aromates de votre goût.
Avec un taux de matière grasse très bas ils sont également parfaits pour préparer un magnifique steak tartare de bœuf aubrac.
georges meunier
très bon gout
haché
Bon mais très compact
Haché peu gouteux
Haché peu gouteux.trop maigre peut être.
très bon
tendre et savoureux
Excellent
Excellente qualité.
Bon gout et pas du tout cher.
Nous utilisons pour spaghetti a la Bolognese et congelons et le resultat est toujours parfait.
Trop sec
Evidemment, avec 5% de matière grasse les morceaux sont trop secs. Le gras c'est le goût.
Très bon et portions pratiques (mais attention salé)
Très bon goût et la texture est agréable. Par contre, comme la réglementation impose de saler fortement les hachés de viande préparés à l'avance, si on le mange en steak haché, le goût salé peut surprendre/gêner (prévoir une accompagnement non salé ou très peu salé.). Cela dit, nous avons apprécié aussi en steak haché même très salé. Sinon, excellent pour faire des lasagnes ou autres gratins.
Excellent
Qualité impeccable. Dommage qu'il y ait du sel pour les enfants et hypertendus.
EXTRA
Nous avons retrouver le bon vrai steack haché ! Pas de doute la qualité est là et l'emballage individuel de chaque steack est très pratique ! Tout le monde en redemande...
excellents
vraiment très savoureux et tendres
Une côte de Porc dans l'échine. emballage sous...
De beaux cubes de sauté de porc. Emballage...
1/2 agneau découpé avec emballage sous vide et...
Une tranche de Jarret avec Os à bouillir....
2 beaux morceaux de plat de côte avec os...