Poitrine de Porc fumée Bio

8,97 €

(29,90 € / kg)

TTC

Poitrine de porc fumée en un seul morceau. La taille du morceau dépendra du poids choisi lors de la commande.

Si vous souhaitez des tranches pour réaliser des lardons, vous pouvez commander directement des tranches de poitrine fumée sur cette page, en suivant ce lien :
/la-charcuterie-bio-maison/73-poitrine-de-porc-fumee-bio-tranchee.html

Poids

(4.5)

Cette poitrine de porc est salée au sel sec et avec quelques épices puis elle est fumée artisanalement par nos soins pendant une douzaine d'heures au bois de hêtre. Un véritable produit artisanal qui enchantera vos plats mijotés. Cette poitrine accompagnera parfaitement vos potées, choucroutes, cassoulets, oeufs au lard, soupes, haricots blancs....