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Bavette d'aloyau de Boeuf Bio Agrandir l'image

Bavette de Bœuf Bio

2 magnifiques bavettes de bœuf aubrac.

Lot emballé sous vide accompagné de son étiquetage garantissant l'origine de la viande et sa certification Bio.

Date limite de consommation: au moins 8 jours après réception

Viande issue de l'agriculture biologique 

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En stock.
5 pièces disponibles en différents poids.

10,47 €

34,90 € par kg

Le mot du Boucher

2 tendres et succulentes bavettes de bœuf aubrac à poêler ou griller.

Cette pièce se trouve dans l'aloyau, la partie la plus noble située le long du dos et de l'arrière de l'animal. Ce morceau de viande à la particularité d'être tranché dans le sens de la fibre ce qui lui donne une texture particulière, très appréciée des amateurs.

Pensez à bien sortir à l'avance votre morceau de viande du réfrigérateur afin qu'il reprenne une température ambiante avant cuisson.

Une bavette de bœuf est à saisir et doit être dégustée saignante de préférence.

Accompagnées d'un petit confit d'échalotes ou d'une sauce marchand de vin pourquoi pas...

viande issue de l'Agriculture Biologique  Viande bovine de France 

Avis

Moyenne des évaluations client : 4.3
Note 
21-05-2020

Parfait

J'ai retrouvé le goût de la viande rouge:)

    Note 
    21-05-2020

    parfait

    parfait

      Note 
      21-05-2020

      Gouteuse

      Goût super mais viande dure, dure, dure....

        Note 
        17-04-2020

        bavette

        Hum ! Rien à redire, très bon morceau

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          Bavette de Bœuf Bio

          Bavette de Bœuf Bio

          2 magnifiques bavettes de bœuf aubrac.

          Lot emballé sous vide accompagné de son étiquetage garantissant l'origine de la viande et sa certification Bio.

          Date limite de consommation: au moins 8 jours après réception

          Viande issue de l'agriculture biologique 

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