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LE BŒUF AUBRAC BIO
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Pot au Feu Bio sans Os
Viande à Pot au Feu sans Os. Un ou deux morceaux en fonction du poids choisi.
Il s'agit de poitrine de boeuf désossée et dégraissée. Suivant la quantité choisie elle sera ficelée pour une meilleure tenue à la cuisson.
Lot emballé sous vide accompagné de son étiquetage garantissant l'origine de la viande et sa certification Bio.
Date limite de consommation: au moins 8 jours après réception.
Préparation: viande à bouillir ou mijoter
En stock.
88 pièces disponibles en différents poids.
Le mot du Boucher
Un bon complément de viande persillée à souhait pour réaliser un excellent pot au feu.
Peut complémenter agréablement les jarret, paleron et plat de côte dans votre pot au feu.
Certain grilladins avertis utilisent cette pièce de boeuf pour une cuisson basse température au barbecue.
Avis
Très bon morceau, bien présenté.
C'est la première fois que je goûte un pot au feu sans os. C'est très bon et facile à préparer.
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