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LE BŒUF AUBRAC BIO
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Plat de Côte Bio
2 beaux morceaux de plat de côte avec os
Lot emballé sous vide accompagné de son étiquetage garantissant l'origine de la viande et sa certification Bio.
Date limite de consommation: au moins 8 jours après réception.
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Le mot du Boucher
Pour réaliser un succulent pot au feu.
Le plat de côte est bien connu pour le goût qu'il donne à l'ensemble du pot au feu.
Egalement cuit et refroidi il peut se déguster avec de la moutarde et une salade.
Avis
Pot au feu retrouvé !
J'ai réussi à retrouver le goût du pot au feu de ma grand mère grâce à ces superbes morceaux.
Juste ce qu'il faut de gras pour un bouillon magnifique, et une viande à l'arôme parfait (et puis mes légumes aussi quand même :) )
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annie.vottero@orange.fr
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