Steak De Bœuf Bio Extra ☆☆☆
Price:
11,97 €
(39,90 € / kg)
TTC
Un steak extra ☆☆☆ à griller ou poêler.
Lot emballé sous vide accompagné de son étiquetage garantissant l'origine de la viande et sa certification Bio.
Date limite de consommation: au moins 8 jours après réception.
Produit issu de l'agriculture Biologique certifié par FR BIO 10
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Ce steak est garantis maigre, tendre et goûteux. Découpé généralement dans l'entame du tende de tranche. Selon la dénomination règlementaire les trois étoiles indiquent que les pièces les plus nobles et tendres de l'animal seront utilisées pour préparer ces steaks. Voici la liste des pièces de boeuf pouvant servir à la préparation de ce steak:
- plat de tranche affranchi
- plat de mouvant affranchi
- dessus de palette
- poire
- rond de tranche
A poêler en aller-retour ou à griller.

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Référence21
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